☆カフェユニゾン酒場営業への道 リニューアルオープンに向けた日々の記録、様子…まとめ読みはコチラ

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Posted by TI-DA at

2012年06月30日

Today's Sweets !

〜  本日の日替わりケーキ  〜

*  アップルキャラメルのチーズケーキ



*  紅茶のムースケーキ



〜  本日のスコーン  〜

*  クランベリーとホワイトチョコのスコーン

〈 ケーキ&スコーンは無くなり次第替わりますので、ご了承ください。 〉
  


Posted by カフェユニゾン at 13:00Comments(3)スイーツ

2012年06月30日

三枝克之が、J-WAVEに出演します。

カフェユニゾン店主の三枝克之(みえだかつゆき)が、
J-WAVEの土曜午後の番組「360°」内の
「360° FORUM ~Seek & Find~」というコーナーに、
電話インタビューで出演します。

放送は6月30日(日)。
特集「沖縄と基地とメディア」最終回で、
14:00~14:20頃の放送です。

2010年に、三枝が主筆、オフィスユニゾンが編集して
発売いたしました、『FUTENMA360°』の視点から、
沖縄のこと、フテンマの事に関して話をしています。

『FUTENMA360°』に関して詳しくは↓
http://www.cafe-unizon.jp/futenma/index.html

放送に関しての詳しい情報は、
こちらの番組オフィシャルサイトを御覧ください↓
http://www.j-wave.co.jp/original/360/


(※画像は、書籍『FUTENMA360°』の表紙です。)  


Posted by カフェユニゾン at 11:30Comments(0)オフィスだより

2012年06月30日

6/30 本日の日替わりメニュー

<本日のプレート>
スープ  ニラと豆腐のスープ 
       人参のフラン
       ひよこ豆と豆腐のサラダ
       かぼちゃのココナツ煮
       ラタトゥイユ
       いんげんのジョン
       凍豆腐のからあげ
 

<本日のベジカレー>
カレー  グリーンカレー 
        かぼちゃとさつまいものサラダ
        にんじんのヨーグルトサラダ
        じゃがいものマッシュ
        いんげんのジョン

 ※メニューは変わることがございます。ご了承ください。  



2012年06月29日

自然栽培の野菜と加工食品が届きました!

本日届いた野菜は、
長崎県、はちまき自然農法生産グループから
JAS新じゃがいも  ¥300-



『山のき ぶどうジュース』 新入荷!



無農薬で、できるだけ自然の力で育てたブドウを使っています。
搾ってから3年間、真空低温で熟成させることで
味に丸みの出た芳醇な香りのジュースです。 ¥315-

その他、人気の梅干しやドライフルーツなどなど再入荷しておりまーす!  


Posted by カフェユニゾン at 17:03Comments(0)カフェ

2012年06月29日

iPadアプリ「沖縄タイムマシーン」、TVで紹介されます!

カフェユニゾンのプロデュースオフィス、
オフィスユニゾンが企画・制作に関わったiPadアプリ、
沖縄の今と過去の記憶をつなぐ「沖縄タイムマシーン」がTVで紹介されます!

本日29日(金)の夕方、FNN系列、
沖縄テレビ「OTVスーパーニュース」のローカルニュース枠です。
(18:20〜18:40頃に5分ほどの予定です。)

カフェユニゾン店主:三枝克之が、iPadを手に、首里城や市場を実際に
歩いてアプリを使って、街を歩く様子が放送されます。

お時間あう方は、ぜひ御覧ください。


このアプリでは、GPS機能を使って、
自分が今立っている街の昔の様子を記録した古い写真や
資料を呼び出すことができます。
街の地理や歴史、文化、そして人々の記憶に、四次元感覚で触れることができ、
旅や街歩きをより楽しくしてくれるアプリです。

アプリに関して詳しくは↓
http://churaphoto.jp/app/timemachine.html

  


Posted by カフェユニゾン at 11:38Comments(0)オフィスだより

2012年06月29日

6/29 本日の日替わりメニュー

<本日のプレート>
スープ押し麦とトマトのスープ 
       切り干し大根炒め
       ひよこ豆と豆腐のサラダ
       紅芋のフラン
       チリビーンズ
       いんげんのジョン
       凍豆腐のからあげ
 

<本日のベジカレー>
カレーグリーンカレー 
        かぼちゃとさつまいものサラダ
        にんじんのヨーグルトサラダ
        じゃがいものマッシュ
        いんげんのジョン

 ※メニューは変わることがございます。ご了承ください。  


2012年06月28日

6/28 本日の日替わりメニュー

<本日のプレート>
スープ押し麦とトマトのスープ 
       切り干し大根炒め
       わかめのレモンマリネ
       こんにゃくのアラビアータ
       もやしのサブジ
       いんげんのジョン
       凍豆腐のからあげ
 

<本日のベジカレー>
カレーかぼちゃのココナッツカレー 
        かぼちゃとさつまいものサラダ
        にんじんのヨーグルトサラダ
        じゃがいものマッシュ
        いんげんのジョン

 ※メニューは変わることがございます。ご了承ください。  


2012年06月27日

6/27 本日の日替わりメニュー

<本日のプレート>
スープ ほうれん草と豆のカレー
       ラタトゥイユ
       冬瓜の赤ワイン煮
       こんにゃくのアラビアータ
       もやしのサブジ
       いんげんのジョン
       凍豆腐のからあげ
 

<本日のベジカレー>
カレー かぼちゃのココナツカレー
        かぼちゃとさつまいものサラダ
        にんじんのヨーグルトサラダ
        じゃがいものマッシュ
        いんげんのジョン

 ※メニューは変わることがございます。ご了承ください。  


2012年06月26日

Today's Sweets !

〜  本日の日替わりケーキ  〜

* オレンジ&レモンのチーズケーキ


*  黄桃&ホワイトチョコのムースケーキ


〜  本日のスコーン  〜

*  抹茶とホワイトチョコのスコーン

〈ケーキ&スコーンは無くなり次第替わりますので、ご了承ください。〉  


Posted by カフェユニゾン at 12:00Comments(0)スイーツ

2012年06月26日

6/26 本日の日替わりメニュー

<本日のプレート>
スープ ほうれん草と豆のカレー
       ラタトゥイユ
       冬瓜の赤ワイン煮
       厚揚げの塩バジル炒め
       さつまいものフラン
       いんげんのジョン
       凍豆腐のからあげ
 

<本日のベジカレー>
カレー レンズ豆のカレー
        かぼちゃとさつまいものサラダ
        にんじんのヨーグルトサラダ
        じゃがいものマッシュ
        いんげんのジョン

 ※メニューは変わることがございます。ご了承ください。